王様のブランチで紹介された代々木『楢製麺』が美味しすぎて毎日食べたいレベル

外出自粛ムードの中、せめて美味しい物を食べたい!という方は多いかと思います。

例に漏れずに私もその一人で、今なら人気点も直ぐに入れるんじゃない?となり、以前王様のブランチで紹介されたラーメン屋に行ってみることにしました!

代々木『楢製麺』

店舗基本情報

店名 楢製麺 (ナラセイメン 楢製麵)
ジャンル ラーメン、うどん、そば・うどん・麺類(その他)
住所 東京都渋谷区代々木2-26-2 第2桑野ビル
交通手段 新宿駅南口徒歩7分
代々木駅北口徒歩4分
南新宿駅徒歩3分
南新宿駅から205m
営業時間・定休日

営業時間
11:00~22:00
※通し営業
日曜営業

定休日
年末年始

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

支払い方法 カード不可、電子マネー不可
座席 8席(カウンター8席、個室2~4席✦要予約)
個室 有(4人可)

※食べログの掲載情報より

 

お店

外観の主張は弱めですが、このシンプルさが余計にラーメンの期待値を上げてくれますね。

 

メニュー

スープは醤油、塩、鶏白湯の3種類で、チャーシューと半熟卵が付くと特製になります。

私のルールとして、初めてのお店ではメニューの一番最初のスープを頼むようにしているので、今回は特製醤油ラーメンを頂きました。

 

特製醤油ラーメン

まずはこの圧倒的なビジュアルを見てください!

インスタにアップしてくれと言わんばかりのキレイな盛り付け&タケノコの存在感。

まずはスープを一口、、、うんまい!!!

薄口ではありますが、出汁の旨味が物凄いので、麺を食べる前から何杯も飲んでしまいました。

続いて麺をすすります。

これが、、、うんまい!!!

語彙力なくて恐縮ですが、本当に美味しいのです。

太麺好きの人には物足りないかもしれませんが、薄口&細麺好きにはたまらない組み合わせでした。

そしてデカデカと麺の上に乗っているタケノコは、表面から見るほど厚みはなく、サクサクと食べられるのです。

続いて幾つか入っていたチャーシューもパクリ。

出汁の中で温存していたこともあり、上品のお肉を食べているような気持ちになります。

そしてそして満を持して半熟卵に箸を入れると、ニュッるっと掴める柔らかさでした。

味は誰もが好む半熟加減で、全ての具が丁寧なことに気づきます。

もうこうなると止まりません。

スープ→麺→タケノコ→チャーシュー→麺→タケノコ→半熟卵→麺→スープ→チャーシュー→半熟卵→麺→スープ……。

出てくる言葉は「美味しい!」しかないのです。

急いで食べてしまったので、他の写真がなくて分かりづらいのですが、ここ最近食べた中では飛び抜けて美味しかったのは間違いありません。

こうしてあっという間に平らげ、スープも全部飲み干しました。

脂っこさは感じないので、スープを飲んでも罪悪感がないのです。

 

まとめ

今回の楢製麺を食べるまでのナンバーワンは、荻窪にある「正路 (まさみち)」がダントツでしたが、もしかしたら越えているかも!?という程の美味しさでした。

次は塩味を食べてみたいです。

ちなみにこちらの店舗は以前紹介した「うどん 慎」の系列店。

南新宿にある人気うどん屋さん「うどん 慎」に行ってきました!

「うどん 慎」に関しては、おっ、おうというのが正直な感想でしたので、こちらも過度な期待はしてませんでしたが、想像を絶する美味しさに驚愕でした。

早めに再訪する予定です。

それではまた!